El maridaje perfecto para una cerveza: más allá del vino
Cuando pensamos en maridaje gastronómico, lo primero que suele venir a la cabeza es el vino. Durante años nos han enseñado que cada plato tiene su vino ideal: un tinto para las carnes, un blanco para el pescado o un espumoso para los postres. Sin embargo, esta idea deja fuera a una de las bebidas […]