Curiosidades
14 de julio de 2026
Si estás empezando en el mundo craft, es muy probable que te hayas hecho esta pregunta: ¿cuántos tipos de cerveza artesanal existen?
La respuesta es sencilla y compleja al mismo tiempo. Existen decenas de estilos de cerveza, cada uno con características, aromas, sabores y procesos de elaboración diferentes.
Conocer los principales tipos de cerveza artesanal te ayudará a encontrar tus estilos favoritos, entender mejor las cartas de cerveza y disfrutar mucho más de cada experiencia cervecera.
En Muros Brew creemos que cada cerveza cuenta una historia, y hoy queremos ayudarte a descubrir los estilos más importantes del mundo craft.
Cuando hablamos de estilos de cerveza nos referimos a categorías que agrupan cervezas con características similares.
Cada estilo se define por aspectos como:
De hecho, organismos como el Beer Judge Certification Program (BJCP) clasifican oficialmente cientos de estilos diferentes utilizados por cerveceros de todo el mundo.
Antes de hablar de estilos concretos, es importante entender la gran división del mundo cervecero.
Las Ale utilizan levaduras de fermentación alta y suelen destacar por:
Dentro de esta familia encontramos estilos tan populares como:
Las Lager utilizan levaduras de fermentación baja y suelen caracterizarse por:
Entre los estilos Lager destacan:
Si quieres profundizar en estas diferencias, te recomendamos leer nuestro artículo sobre las diferencias entre Ale y Lager.
Probablemente ningún estilo ha impulsado tanto el crecimiento de la cerveza artesanal como la IPA.
Las India Pale Ale se caracterizan por:
Actualmente existen muchas variantes:
Según la Brewers Association, las IPA siguen siendo uno de los estilos favoritos dentro del mercado craft.
La Pale Ale es uno de los mejores estilos para quienes se inician en la cerveza artesanal.
Sus principales características son:
Muchas personas descubren el mundo craft a través de una buena Pale Ale.
Las Amber Ale destacan por su color cobrizo y por un perfil más maltoso.
Suelen ofrecer:
Son una opción perfecta para quienes buscan algo más complejo sin llegar a estilos muy intensos.
Cuando pensamos en una cerveza negra, normalmente pensamos en una Stout.
Este estilo se caracteriza por:
Dentro de esta familia encontramos variantes tan conocidas como la Imperial Stout o la Oatmeal Stout.
Las Porter son precursoras de muchas Stout modernas.
Presentan:
Son ideales para quienes quieren explorar estilos oscuros de forma progresiva.
La Pilsner es uno de los estilos más consumidos del mundo.
Sus características principales son:
Aunque muchas cervezas industriales derivan de este estilo, una buena Pilsner artesanal puede ofrecer mucha más complejidad.
Las cervezas de trigo destacan por:
Dentro de esta familia encontramos estilos como:
Son especialmente populares durante los meses más cálidos.
Prueba:
Prueba:
Prueba:
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La mejor forma de aprender sobre cerveza artesanal es probar estilos diferentes y comparar sus características.
Por eso, en nuestros talleres y experiencias cerveceras de Muros Brew ayudamos a descubrir los distintos estilos, aromas y procesos de elaboración de una forma práctica y divertida.
Además, si quieres ampliar información sobre la historia y evolución de los diferentes estilos, puedes consultar esta guía sobre estilos de cerveza.
Desde una refrescante Pilsner hasta una intensa Imperial Stout, los tipos de cerveza artesanal ofrecen una enorme variedad de sabores, aromas y experiencias.
Lo mejor es que siempre hay un nuevo estilo por descubrir.
En Muros Brew compartimos esa pasión por la cerveza artesanal y por ayudar a más personas a descubrir todo lo que hace único a cada estilo.
