Significado de nuestras cervezas

Muros Brew no es solo un nombre; es un compromiso con la solidez y la honestidad. Cada una de nuestras cervezas principales ha sido diseñada para representar un concepto, una región o una técnica específica que nos apasiona:

  • Danubio (Vienna Lager): Un tributo a la historia. Este estilo, casi olvidado por las grandes cerveceras, es una joya de equilibrio. Con su característico perfil de pan tostado y su final limpio, jugando con maltas pilsner y añadiendo una nota de romero, es la prueba de que se puede hacer una lager con un carácter inmenso.
  • Vary (American Wheat Beer): La cara más amable y versátil de la artesanía. Al sustituir parte de la cebada por trigo y usar lúpulos modernos, conseguimos una cerveza turbia por naturaleza, cítrica y muy refrescante. Es la puerta de entrada perfecta al mundo artesanal.
  • On The Dot (American Amber Ale): Representa la precisión. En un mundo de excesos, esta Amber Ale busca el punto exacto (‘en el clavo’) de equilibrio. Es la armonía perfecta entre el lúpulo americano y las maltas tostadas; una cerveza técnica pero extremadamente fácil de beber.
  • The Bruce (Scottish Ale): Es nuestra declaración de principios. Inspirada en la resistencia y el carácter de las tierras altas de Escocia, esta cerveza se centra en la malta. Es compleja, maltosa y con auténtica vainilla y caracter a barrica que impone respeto. Es la cerveza para quienes buscan profundidad.

Beber una Muros Brew es entender una forma de ver la vida: donde la tradición se respeta, pero la innovación nunca se detiene.